Cahuita, ein kleiner Ort an der Karibikküste liegt etwas abseits von der Route Limon - Puerto Viejo. Reggae und Calypso Rhythmen sind fast überall zu hören. Die ehemaligen Arbeiter der Bananenplantagen, die von der United Fruit Company aus Jamaika angeworben wurden, haben die Lebensweise der Bewohner von Cahuita stark geprägt. Der Nationalpark der sich dem Zentrum anschliesst, macht Cahuita zu einem beliebten Ausgangspunkt zu einer Tour durch das Reservat.